Le Rigal de la Bière 2023 -
Version papier "allégée" + version intégrale en ligne
0012
€50.00
En stock
1
Détails du produit
6ème édition : L'annuaire des brasseries artisanales et régionales 2023 en version papier (1152 pages) et en ligne
On compte plus de 2500 brasseries artisanales et régionales à fin 2022, telle est l’insoupçonnée richesse du territoire brassicole français !
Forte identité, créativité, brassage traditionnel ou expérimental, produit du terroir, authenticité, saveur originale… pour mettre en lumière l’essor de ces brasseries, cette 6ème édition recense les brasseries région par région.
Vous y découvrirez aussi les chiffres du marché brassicole, des données sur la filière houblon et orge, les organismes de formation, les biérologues et les acteurs de la filière amont et aval.
Cette année, la version papier est allégée, elle est complétée par la version en ligne accessible grâce à un code d'activation que vous recevrez lors de votre commande.
